Acqua Sterpina
A pochi metri dalla Locanda della Via sgorga la fonte dell’acqua Sterpina.
Chiamata anche la fonte della giovinezza, viene da sempre considerata efficace nel trattare la sterilità femminile. La fama è dovuta ai numerosi racconti di donne che sono rimaste incinte dopo aver bevuto per una settimana a questa fonte.
Il chimico e nostro associato Prof. Graziano Baccolini fece le analisi di quest’acqua, rendendo scientifici i racconti popolari. Le analisi rilevarono la presenza di fitoestrogeni che sono i responsabili delle sue proprietà terapeutiche in caso di infertilità femminile, problemi della prostata, menopausa, caldane, osteoporosi, ecc. Ecco che la scienza conferma la tradizione. Dice il Prof. Baccolini: ”L’acqua Sterpina è leggermente alcalina quindi più salutare di altre acque perché ha un pH simile a quello naturale del sangue…”
I clienti della nostra locanda (o del nostro B&B) possono facilmente attingere alla fonte per gustare l’acqua Sterpina assieme alle nostre pietanze.